Fargo
Администратор
- Регистрация
- 2 Дек 2015
- Сообщения
- 233.646
- Реакции
- 755.725
100 рецептов армянской кухни
Сборник из 100 рецептов армянской кухни в одном документе — в едином формате и с удобной навигацией.
PDF с кликабельным содержанием: нажал → попал сразу на нужный рецепт (по якорю)
В конце каждого рецепта есть «← к содержанию»
+TXT и MD — удобно искать по словам и делать свои подборки
Что внутри:
• Основы и заготовки: лаваш, матнакаш, пасты/соусы, маринованный лук, овощные заготовки
• Супы и горячее: спас на мацуне, харисса, кололак, кашлама, фасолевые/чечевичные супы
• Закуски и салаты: эч, рулетики из баклажанов с орехами, мацун‑соусы, лаваш‑чипсы
• Мясо и главное: хоровац (несколько вариантов), долма/толма, люля‑кебаб, тжвжик
• Выпечка: ламаджо, жингялов хац, борек, бораки, манты, пироги в лаваше
• Десерты: гапама, гата/назук, пахлава (в т.ч. быстрые версии), халва, сладкий суджух‑стайл
• Напитки: тан/айран, чай, кофе в джезве
СКАЧАТЬ
Сборник из 100 рецептов армянской кухни в одном документе — в едином формате и с удобной навигацией.
PDF с кликабельным содержанием: нажал → попал сразу на нужный рецепт (по якорю)
В конце каждого рецепта есть «← к содержанию»
+TXT и MD — удобно искать по словам и делать свои подборки
Что внутри:
• Основы и заготовки: лаваш, матнакаш, пасты/соусы, маринованный лук, овощные заготовки
• Супы и горячее: спас на мацуне, харисса, кололак, кашлама, фасолевые/чечевичные супы
• Закуски и салаты: эч, рулетики из баклажанов с орехами, мацун‑соусы, лаваш‑чипсы
• Мясо и главное: хоровац (несколько вариантов), долма/толма, люля‑кебаб, тжвжик
• Выпечка: ламаджо, жингялов хац, борек, бораки, манты, пироги в лаваше
• Десерты: гапама, гата/назук, пахлава (в т.ч. быстрые версии), халва, сладкий суджух‑стайл
• Напитки: тан/айран, чай, кофе в джезве
СКАЧАТЬ
Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Доступ к Puzzle English для эффективного изучения английского языка [все включено, №16 на 1 месяц с 01.11.2026] [puzzle-english.com]
- [Выкройки] Свитшот Каэла В. Размер 42. Рост 156-160 [Кристина Юсупова]
- Гид по молочной железе [Элисо Джобава]
- Рецепты албанской кухни + Рецепты алеутской кухни [Наталья Смакова]
- Тренажер для мозга Викиум. Тренировка памяти, внимания и мышления [№8 на 1 месяц с 01.11.2026] [wikium.ru]
- Старт на Дзен в 2026: с 0 до 100 000 ₽ в месяц. Тариф Старт [Игорь Градов]