Fargo
Администратор
- Регистрация
- 2 Дек 2015
- Сообщения
- 233.635
- Реакции
- 755.725
Складчина: Муссовое пирожное Белый кролик (2022) [Konfect] [Ксения Нохрина]
Муссовые пирожные позволяют создавать десерты с богатой текстурой, новыми ароматами и эффектной подачей.
В рецепте морковного муссового пирожного «Белый кролик» объединены яркий цитрусовый вкус, пряные ноты моркови и воздушные кремовые текстуры. Это - нежный десерт с морковным бисквитом, апельсиновым кремю и воздушным сметанным супремом. Современное муссовое пирожное получилось лёгкое и воздушное, яркое и ароматное, с эффектной подачей в форме кролика, покрытого шоколадным велюром.
Маленькие «кролики» - очень нежные и идеально подходят для праздничных десертов и сезонных коллекций.
Морковное муссовое пирожное «Белый кролик»:
Пряный морковный бисквит с фундуком
Апельсиновый гель с морковью и ликёром «Куантро»
Апельсиновое кремю с лёгкими нотами аниса
Воздушный сметанный супрем
Шоколадный велюр
Бисквитный мох для декора
Видео-урок, подробная рецептурная карта, советы по муссовым текстурам и велюру.
Цена 2590 руб.
СКАЧАТЬ
Муссовые пирожные позволяют создавать десерты с богатой текстурой, новыми ароматами и эффектной подачей.
В рецепте морковного муссового пирожного «Белый кролик» объединены яркий цитрусовый вкус, пряные ноты моркови и воздушные кремовые текстуры. Это - нежный десерт с морковным бисквитом, апельсиновым кремю и воздушным сметанным супремом. Современное муссовое пирожное получилось лёгкое и воздушное, яркое и ароматное, с эффектной подачей в форме кролика, покрытого шоколадным велюром.
Маленькие «кролики» - очень нежные и идеально подходят для праздничных десертов и сезонных коллекций.
Морковное муссовое пирожное «Белый кролик»:
Пряный морковный бисквит с фундуком
Апельсиновый гель с морковью и ликёром «Куантро»
Апельсиновое кремю с лёгкими нотами аниса
Воздушный сметанный супрем
Шоколадный велюр
Бисквитный мох для декора
Видео-урок, подробная рецептурная карта, советы по муссовым текстурам и велюру.
Цена 2590 руб.
СКАЧАТЬ
Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Премиум бенто: Муссовая эволюция [Тариф На заказ] [Krislen Cake] [Кристина Лова]
- Обеспечение терапевтических стратегий для интерпретации кондилограммы [Грегор Славичек]
- Денежные планки [Оксана Худобакшиева]
- Стань сильнее своих схем [Евгения Наумова]
- Непрямые реставрации и виниры: как избежать ошибок на клинич и лабораторных этапах [Урок 1] [Даниэль Рондони]
- Анализ кондилографии ВНЧС с изменениями костной структуры [Грегор Славичек]